Plato del Verano 🇪🇸

Questa settimana al Morhum come tapas del dia abbiamo il 

🇪🇸 Plato del Verano 🇪🇸 

Croquetas de Pollo alla Spagnola con panatura ai semi di coriandolo.

Bocconcini di bufala del caseificio Casare ripieni di verdure fresche e semi di girasole

Barchetta di melenzana ripiena di cous cous, pomodorini, olive e scamorza.

Riso basmato saltato con verdure, gamberi, zenzero e salsa di soia.

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