Cava de’ Tirreni: il primo Ristorante Bar di Tapas della provincia di Salerno.

A Cava de’ tirreni arriva il rito delle TAPAS, l’happy hour alla spagnola al  

Per gli appassionati di “Tapas”,  ma anche per tutti coloro che vogliono trascorrere una serata in un’atmosfera spagnola, nello spazio attiguo al RistoPub Il Moro e al Morhum Cafè c’è il D.A.M  Tabernilla de Tapas.

Si tratta del primo locale del genere in provincia di Salerno dove saranno preparati quegli appetitosissimi spuntini a base di polipo, tortillas, jamon serrano, pollo, calamari, peperoni croccanti, bruschettine al  pomodoro, pietanze spagnole che si coniugano con la sangria e i vini tipici spagnoli.

Un’occasione per gustare nella “Tabernilla de Tapas” gli stuzzichini migliori di Cava de’ Tirreni 

  • albóndigas (polpette) 
  • bacalao (lombata di merluzzo)
  • boquerones (acciughe bianche servite sotto aceto o fritte)
  • carne mechada, puntillitas (piccoli calamari trattati e fritti)
  • piatti di tutti i tipi, forme e sapori.  

Le tapas sono il piatto più popolare della Spagna (insieme alla paella).

Questo gustoso stuzzichino in origine veniva servito gratis su un piattino che copriva il bicchiere di birra o di vino.

Preparazione Mini-Hamburger

 

Preparazione tagliere D.A.M.


 

Trattandosi di assaggi si possono infatti provare diverse pietanze accompagnando il tutto con un buon calice di vino “tinto” o un boccale di birra  artigianale spendendo il giusto.

Ne abbiamo selezionati alcuni, i nostri preferiti, afferma Danilo Lambiase, gestore del Morhum, che si lancia in nella nuova avventura “DAM Tabernilla de Tapas” aprendo le porte della taverna dei tapas nello stesso cortile del porticato di C.so Umberto I, civico 56,  del Borgo Scaccianti.

Il mercoledì è il giorno speciale delle tapas, abbiamo un’offerta imperdibile, scopri tutti i dettagli